简直就是降维打击,哪怕是在真正的国际赛场也一样!”
法兰西老头眉头一挑。
他的第一反应就是这狗东西是不是收钱了,竟然吹得这么厉害。
江市的厨师比赛虽然挂了个国际的名头,但实际上能来参赛的都是本土选手,哪怕是这些国外选手也是常住在华夏的。
讲真的,要不是主办方米砸的多,他对这种小比赛没有丝毫兴趣。
宋砚作为这场比赛中的顶尖选手,实力确实很不错,也颇受他的欣赏。
但这样夸就有点过了吧?
对青年选手降维打击?哪怕放到真正的国际赛场上也同样如此?
那我还真得尝尝咸淡。
法兰西老头很快给自己切了同样大小的一块,迫不及待地送进嘴里。
随即,他瞪大了双眼。
虽说他年轻时也是国际有名的美食评论家,靠着足以分辨毫厘风味的舌头受无数人吹捧,但随着年纪增大,他的味觉早不复当年那么灵敏了。
味蕾日渐迟钝,口味愈发挑剔,绝大多数精致食物入口都平淡寡味,再也无法让他感受到美食本该有的鲜活与灵动,只剩机械的吞咽与敷衍的评判。
但这道菠萝面果儿不一样!
他刚吃下去就感觉到了酸,但却是恰到好处、清冽醒神,能瞬间唤醒沉睡味蕾,令人忍不住浑身打摆子的鲜活果酸。
不刺喉、不寡淡,刚刚好撬开了他本已经迟钝的味觉感知。
而后就是馅料本身的感觉。
整体水平已经达到了非常高的层次,风味平衡、层次分明,再加上令他浑身舒泰、直击灵魂的清酸提味,一口下去,沉寂许久的味蕾仿佛瞬间复苏,简直是他近几个月以来吃过最惊艳、最有生命力的美食。
法兰西老头甚至有心情开起了玩笑,指着旁边的日耳曼评委道:“在我品尝这道菠萝面果儿之前,我还认为是这家伙收了钱,竟然对这道面点给出了这么高的评价。”
“所以我是抱着挑刺的想法品尝的,准备讲一下这道面点的不足,然后狠狠批判一下这家伙,将他定在美食评论家的耻辱柱上呢。”
“但结果非常让我意外。”
“是的,我不得不说,这道面点的味道大大出乎了我的意料,让我感受到了久违的惊喜,我很庆幸我接受了邀请,成为这一次国际青年厨师比赛的评委。”
老白听见两人的评价,有些晃神。
他自认为自己已
本章未完,请点击下一页继续阅读!