小子，你这话可就前后矛盾了啊。”
程咬金刚要反驳，楚天青却是先伸手压了压，示意他别急。
“说实话，在后世，确实有人这么干。而且专门有一群人推崇这种吃法，叫做生酮饮食。”
“生......什么？”
“生酮。”
楚天青把讲课板上方的旧内容擦了擦，在白板顶端写下四个大字——生酮饮食。
“生酮饮食的基本思路就是，碳水几乎不吃，或者一天下来可能就吃个二三十克，相当于小半碗米饭都不到。”
“主要靠吃大量的脂肪和适量的蛋白质来活着。”
“这么吃，身体会发现没有葡萄糖可用了，就会被迫换一种燃料，把脂肪分解成一种叫‘酮体’的东西来供能。”
李世民微微皱眉道。
“这法子......行吗？”
“可行，但有前提，也有代价。”
楚天青拿起红色马克笔，在生酮饮食下面分了两栏。
左边写能用。
右边写不推荐。
他点着生酮饮食四个字道。
“其实生酮饮食最早是用来治病的。”
“比如儿童难治性癫痫，生酮饮食确实有明确的疗效。”
“后来也有人用它来快速减重，短期内效果非常明显。”
“因为脂肪供能会让食欲下降，再加上身体大量排水，前一两周体重掉得飞快，但是......”
他加重了语气，用红笔在“不推荐”三个字下面画了两道横线。
“老李，你可千万别觉得这是个能长期用的法子。对绝大多数人来说，不吃碳水，弊远远大于利。”
......
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