说什么？”
林月如抄起汤勺在一碗汤内搅了搅，道：“别的不说，你把这斑肝汤做成这样，不是暴殄天物是什么？”
“好，我倒要听听你怎么个说法。”
“你把斑鱼的肉跟肝，味儿都混在一起，这怎么吃？只能拿去喂猪。”
那大厨道：“斑鱼本来就是去皮秽之后，以鸡汤一起煨的，有什么不对？”
林月如扬着脸，趾高气昂的道：“你怎么不将鱼去了皮秽，先去了鱼骨，把肝肉分开，肉用鸡汤单独煨，肝下酒三分，然后以别的鲜鸡汤慢火煨起。”
“再以二分水、一分秋油，煮熟了斑鱼汤，然后下肝，再佐以火腿、鲜笋、香菇，起锅时才下姜汁葱段，这是不是比较入味？”
“而且这样的话，鱼肝金黄，浮于水面，鱼肉雪白，与红色的火腿、青翠的绿葱相映，不是好看好吃得多？”
那大厨目瞪口呆，“这……”
林月如又指着那盘名贵红艳的绒螯蟹，道：“还有，你将这蟹水蒸了就拿出来混？送给我都不吃。”
大厨知道自己遇到了行家，口气已有所松动，“古人说‘蟹宜独食，不宜搭配他物’，因此这上好的蟹王蒸熟了，只能醮点姜末香醋而食，有何不对？”
林月如冷笑道：“真是小家小户之见，蒸蟹大有学问，得先将蟹在清水中养一刻钟之后，洗净了全身，然后，教你个诀窍，在腹田中塞入姜片，才曲起蟹脚，绑紧了入锅蒸熟。”
“这样的味道方能托出蟹肉鲜美来，而且能保留蟹黄的甜美，而去其异味。”
那大厨彻底服了，而且还听得了这个窍门，大喜过望，道：“是，是，小姐说的对极了。”
灵儿对逍遥轻笑道：“林大小姐懂得真多。”
逍遥不屑的撇撇嘴，道：“别理她，让她说去，咱们吃咱们的。”
其实，李大娘家世代御厨，可说是真正天下一等一的美食大师，对于这些食材的处理方法、美味诀窍，逍遥自小耳濡目染，知道的不会少于林月如。
但他生性豁达，从不挑剔别人的做法，见到林月如这样招摇，更加看不顺眼。
林月如不屑的瞪了他们一眼，道：“哼，富过三代才懂得吃，贵过五代才懂得穿，这种平民百姓吃的东西，粗劣不堪，怎能入得了口？”
大厨更是面红耳赤，却什么都说不出来，逍遥冷冷道：“你既富又贵，干什么来这里洒钱找气受？”
林月如见逍遥搭理他，姿
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