豆在大豆蛋白等食品工业领域成为国际范围内的强势产业。
当前大豆蛋白食品加工企业正处于上升期，几乎是建一个工厂就能盈利。
“与国内食用油加工行业约5%的利润率相比，大豆蛋白产品27%左右的利润率几乎是‘暴利’了。”田仁里讪讪道，“国内企业开始争相上马大豆蛋白粉项目，就是我们九三油脂，也开设了大豆蛋白加工项目……”
齐政思忖道：“所以首先是要控制产能，避免竞相杀价。如果不建立标准、品牌，就很容易被国际垄断企业所利用。稍有风吹草动，就因国内恶性竞争毁灭。”
“我的想法是，嘉谷会退出大豆蛋白粉项目，转向生产浓缩蛋白和大豆卵磷脂等产品；同时成立行业协会，制止无序竞争；凡是不遵循规矩的，那对不起，优质的国产大豆都不会向其供应……”
田仁里还能说什么？
也只有嘉谷这样，有实力挑战更高一级加工项目，才不会因为跟大家抢食而造成不公；也只有嘉谷拥有这样的优质国产大豆产能，才能让大豆加工产业乖乖听话。
一个形成合力的国产大豆产业集群有多强大？田仁里不无憧憬道。
他突然想起了《规划》中的一个目标：将黑省打造成全世界非转基因大豆生产、加工、贸易集散地……
听说还是嘉谷首先提出来的。
“我们，真的有望达成这一目标？”
齐政笑而不语。
这目标很遥远吗？事实上，今年就是一个奠基的年份！
……
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