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第276章 一家人腌咸鸭蛋

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洛洛让二福拿了一张席子铺在了院子里面,几个孩子正好围坐在上面玩耍。

小满成了孩子头,拿出拨浪鼓不时的逗弄着两个孩子,传来一阵阵咯咯咯的笑声。

“二福!去后院挖一些黄泥来,记得要软的。”

话音落,沈二福顿时像打了鸡血一样站直了身子,“是!我这就去!”

“我也去帮忙!”

沈四喜跑了出来,拿着工具跟上了沈二福的脚步。

说罢,拎着锄头就往后院走去。

赵秀兰和许桂英一人端来了一盆清水。

江洛洛蹲在一旁把所有的鸭蛋拿了出来仔细的清洗起来。

其他人也来帮忙。

洗干净放在晒箕上晾干,保证不留半点水分,不然腌制的时候会变质坏掉的。

不一会儿,老二和老四两个人就提着挖好的一盆黄泥回来了。

江洛洛拿着水瓢不断的往里面添水,指挥沈二福搅拌,挑到不稠不稀的状态便停止了。

最后放入粗盐继续搅拌,咸香的味道很快弥漫出来。

“用酒把鸡蛋滚一层,再均匀的抹上黄泥放入坛子里面就行。”

江洛洛发话,一家人立刻照做了起来,一颗颗裹好泥的鸭蛋被整齐的放在了陶罐里面。

等到全部搞定,盖上一层布再把盖子压实,最后放到了杂物间放好。

“再等个二十天左右这鸭蛋就能吃了!”

看着封存好的鸭蛋,一家人满心期待,期待的早日吃上自己家的咸鸭蛋。

午后日头偏西,村口的大树下聚集了不少的村民。

做针线活的妇人,还有从地里归来的汉子们。

几个孩童在旁边跑来跑去玩耍着。

大家三三两两坐在一起谈论这山豹的事情县衙会如何处理。

江洛洛今日没去铺子,也拿着板凳带着两个媳妇出来了。

人群一见到婆媳三人连忙招手。

“快来坐,孩子们都睡了?”

江洛洛笑道:“二福在家哄孩子睡觉呢,我们出来坐坐。”

不少女人对着许桂英和赵秀兰露出了羡慕的眼神。

自从江洛洛的病好了以后,把这四个孩子教育的有模有样的。

不仅干活挣钱,还帮忙做家务带孩子。

真是羡煞旁人了。

原来桂英和秀兰这妯娌两个人瘦的干干巴巴的,小脸也蜡黄。


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