张淼点了点头,眼睛一瞬不瞬的盯着张屠夫的动作。
放完猪血,沈二郎立刻把盆子给端走了。
紧接着就端了滚烫的热水泼在了猪身上,瞬间起了一股氲气。
他手持刮子一下一下刮下了猪毛,露出了白净紧实的猪皮。
随后开膛破肚,利落的取出了一副完整的猪内脏,全部放入了木盆之中。
油光水滑的猪尿泡也在里面。
张淼再次激动起来,“猪尿泡!”
张屠户笑道,“待我收拾干净,再给孩子们当玩意玩,娃娃们都喜欢这个。”
很快,猪尿泡清理好,递给了江洛洛,江洛洛尴尬的接了过来:“……”
膀胱!
她转身递给了四喜,“四喜,你吹了给小满先玩玩,两个猪泡子,你俩一人一个,一会跟孩子们一起玩。”
四喜很欢喜,这玩意以前只看别人玩过,他可是第一次玩,怎么吹?
正在这时张淼噌的一下窜了过来,“四喜,这活交给我吧,我最会吹了!”
于是沈四喜把猪尿泡子给了他,张淼立刻鼓着腮帮子吹了起来,一下一下,很快便没了力气,可是这泡子也才吹了三分之一。
孩子们轮番上阵,吹的大家脸蛋通红,尿泡子越来越大,嬉笑声不断传来。
等到圆球吹好,刘氏拿来了一根细麻绳给球绑的死死,交给了孩子们。
沈四喜把圆球递给了小满,“小满,四叔带你去外面放球玩。”
小满盯着那圆球新奇的瞪大了眼睛,指尖碰了一下软软的,见球一下子弹开顿时笑开了花。
很快,沈四喜就牵着小满去了院子外面。
张淼那些孩子们一窝蜂的全部跟了出去。
全部围住了小满,你推一下我拍一下,轮番抢着跑耍,追逐的嬉笑声在外面此起彼伏。
案板上的肉全部分割完毕也称了重量。
张屠夫扭头看向了江洛洛,“江大姐,这头活猪是二百三十斤,方才剔骨去杂,净肉是一百四十斤。”
“猪头18斤,猪蹄子是10斤,其他的也都分出来了。”
村民们再次围了上来,眼馋的盯着那些猪肉排骨,念叨着,“这出肉率真不错,挑的真是头好猪。”
众人附和。
伴随着第二只猪开始惨叫,外面玩耍的孩子一窝蜂的跑了进来,眼巴巴的等着第二个尿泡子出来。
这样就又多了一个
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