了个媚眼,心底暗自得意:这小伙,是真帅。
厨房之内,一众厨子围在一旁。李建成一边动手示范,一边教他们做法,借着现代调味思路,手把手教众人做皮蛋瘦肉粥、磨豆浆、炸油条、灌汤包、小笼包,还有鲜醇的羊肉汤。
一众厨子早就听刘师傅说过大少爷身怀异术,此刻看他持刀操作,依旧心惊肉跳,却不敢分心,死死盯住每一步,生怕记错分毫。
“虫虫,去喊老爷、母亲,还有三位叔叔、秀宁过来吃早饭。记得先去叫春桃过来,免得他们多问。”李建成转头吩咐,又看向一众厨子,“诸位师傅,今日食材有限,昨夜来不及提前备料,先教这些。往后我每日都教你们新菜,你们只管用心学,调料辅料管够,不必心疼浪费。来,你们先尝尝味道。”
厨子们连忙推辞:“大少爷万万不可!这些早点是给老爷、夫人还有贵客准备的,主人还未动筷,我等先尝,是逾越规矩!”
“什么规矩不规矩的。你们做菜不尝咸淡,怎么能做出好吃的吃食?让你们尝就尝,每一样都尝尝,趁热吃。当然不是白吃,你们要记住这个口感滋味,之后各自选一样复刻,做好了互相对比,找出差距。练手做出来的吃食,分给全府下人,不怕浪费,就怕你们学不会。难不成以后天天等着我亲自下厨?”
“小的不敢……”
“别跪了,快吃!记住这个味道,吃完我好给前厅上菜,再磨蹭,早点就凉透了!”
厨子们忐忑地拿起碗筷,一一品尝。等众人记下味道,李建成安排他们分头忙活,最后自己端起一口盖好的皮蛋瘦肉粥,临走前叮嘱:“从今往后,全府上下每日都有早点。你们好好练习,若是做出来的吃食让人诟病,我可要亲自找你们算账。好好做,我盯着你们!”
一众厨子心中又感动又振奋,暗自下定决心,一定要把味道练到极致,绝不能输给大少爷,最好往后不必再劳烦大少爷亲自进厨房。
前厅之中,众人早已落座,迟迟不见李建成。直到一道道香气扑鼻的早点端上桌,他们才想起昨夜少年说要亲手做早餐,心里又惊又愧——他得起得多早,才能备好这一桌吃食,反观自己,还要下人来唤。
包括李渊在内的四人,昨夜一夜未眠,各自在房中梳理计划、落笔记录,直到拂晓才撑不住趴在案上小憩。眼下除去窦惠、李秀宁,四人眼底都带着浓重的青黑,只是心中激荡,精神依旧亢奋。
“哈哈哈哈,皮蛋瘦肉粥来咯!”
李建成身上
本章未完,请点击下一页继续阅读!