分——茶是好茶,就是香气没完全锁住。“
院子里安静了一瞬。温小满瞪大了眼睛,温老爷子端碗的手也顿住了。半晌,他放下碗,盯着沈既白看了好一会儿,忽然咧嘴笑了:“好小子,有点意思。说说,你怎么看出来的?“
“汤色偏黄,是火大了;香气发散,是出锅前没闷住。“沈既白说,“我外公炒了一辈子茶,我小时候看他炒过。“
“你外公?“温老爷子来了精神,“你外公叫什么?“
“他姓白,老城那边的,退了十几年了。“
“姓白……“温老爷子眯起眼睛,想了半天,“老城白守拙?是他?“
沈既白一愣:“您认识我外公?“
“认识!怎么不认识!“温老爷子一拍大腿,笑出声来,“当年在茶山上,我们俩是师兄弟!他炒茶的功夫,还是跟我师父学的!“他上下打量沈既白,越看越高兴,“好!好!白师兄的外孙,果然不是外人!来来来,进屋坐,进屋坐!“
黎望舒在一旁,看看笑得合不拢嘴的温老爷子,又看看神色平静的沈既白,忍不住弯了弯嘴角。
晚饭是温小满做的。山里人家,菜不多,胜在新鲜:一盘腊肉炒蕨菜,一碗土鸡汤,一盘清炒野菜,米饭是柴火灶焖的,锅底还有一层焦香的锅巴。周铠他们没来,这顿饭吃得安静,只有温老爷子一个人絮絮叨叨,讲当年茶山上的旧事。
“有一回,我跟白师兄去镇上卖茶,赶上大雨,路冲断了。“温老爷子眯起眼睛,像在回忆,“我们俩扛着茶担子,在山上躲了一夜雨。第二天天亮,茶担子没湿,人湿透了。白师兄说:'茶不能湿,湿了,就贱了。'“
“我外公,是个什么样的人?“沈既白问。
“倔。“温老爷子说,“认准了的事,十头牛拉不回来。他认准了茶,就守了一辈子。你——“他打量沈既白,“像他。“
沈既白没说话,低头扒了一口饭。米饭很香,带着柴火的气息,他忽然觉得,好像离那个只在记忆里模糊不清的外公,又近了一点。
饭后,黎望舒收拾碗筷,温小满抢着去刷锅。沈既白坐在门槛上,看着满山的夜色,夜风里带着露水和茶叶的味道,凉丝丝的,很舒服。
“沈既白。“黎望舒从屋里走出来,递给他一杯热茶,“温爷爷说,这是他自己留的口粮茶,让你尝尝。“
沈既白接过,喝了一口。茶汤入口微苦,随即回甘,一路暖到心里。他抬头看看黎望舒,
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