赵凡站在旁边,看着胡老四操作,
他让人把那口鸳鸯铜锅架到桌上,底下炭盆里塞了炭,点了火。
接着把炒好的底料分倒进两边的格子里,再往里注水。
水一入锅,那些炒过的香料便重新翻涌起来,汤色从透明变红,又变褐。
等水滚开的时候,那股香气又一下子便满了整个屋子。
小顺子站在门口,闻了两下,忍不住开口问了一句。
“殿下,这味儿也太大了,万一勾得那些厨子站不住脚怎么办?”
赵凡瞥了他一眼。
“让他们闻着就是了,这桌是请客人吃的。他们要是馋了,回头给他们去灶屋单开一桌。”
小顺子一听,心中一喜,这么说他也有份了,
赵凡没有再多说话。
他看了看时辰,又看了看桌上那口正在滚着的铜锅。
他今天请的客人不多,宇王府的两个侄儿,还有郑家父女,
其余的,他一个都没叫。
当然了,还有王德茂、小顺子他们,一桌是坐得下的。
但王德茂他们不会和自己同桌吃饭,待会儿让胡老四再开一桌便是。
凡王请客,不是让你们摆架子的,天还没到中午的时候,人便陆续到了。
最先来的是宇王府的两位公子。
赵启明和赵启年一前一后进的院子,步子比上回沉稳了不少,
刘德安跟在后面,手里提着个礼盒。
他们一一上前,拜见过赵凡以后,赵凡让刘德安先跟着胡老四去灶屋那边转一圈。
底料怎么炒、怎么调汤,让他亲眼看着,记个大概,
回头也好带点火锅底料回宇王府去,让宇王妃也尝尝。
刘德安躬身应下,跟着胡老四往后厨去了。
赵凡转过身,看着两个侄儿,
打发小孩子嘛,那他是很有经验的,到时候,让他们带着点零嘴回去,
由于马上要吃火锅,暂时也没有把零嘴拿出来。
而是假装从袖子里,实则储物戒指里摸出一把玻璃珠子。
那是买玻璃的那批货里夹带的,里头带着各色花纹,圆圆的小球,在日光底下泛着亮。
他塞给赵青禾一把,又给了赵启明和赵启年一人一把。
“喏,拿着玩去。九叔教你们一个玩法。”
他说着蹲下身,用指节在地上一弹,那颗小珠
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