包子软软的,筷子稍微用力,就能感觉到里面汤汁在晃荡。
王大发以前也吃过灌汤包,熟练地侧面轻轻咬开一个小口。
热气涌出来。
待到温度稍降,他凑上去,轻轻一吸,滚烫的汤汁涌入嘴里。
鲜。
醇厚的鲜。
带着猪肉的甜香,皮冻的胶质感,还有葱姜的清香。
自从落户江市后,王大发很久没有吃过这个等级的美食了。
他低头看了看手里的包子,又看了看蒸笼里剩下的五个。
然后,一口塞进嘴里。
嚼了嚼。
咽下去。
又夹起第二个。
宋晓晓在旁边看着,嘴角慢慢翘起来。
王大发连吃了三个,才放慢速度,看向宋晓晓:“这是你哥做的?”
宋晓晓点头:“对呀!我哥手艺可好了,水晶虾饺也是他做的。”
王大发咂咂嘴,回味了一下。
“这水平……”他顿了顿,“我吃过的那些老字号的灌汤包,也就这样了。”
宋晓晓脸上的笑容更大了。
“那是!”她挺起胸,“我哥可厉害了!不光灌汤包做得好,虾饺更好吃!您等着吧!”
王大发点点头,又夹起一个包子,这次他吃得很慢,细细地品。
后厨里,宋砚已经开始擀皮了,期间顺手将刚蒸的灌汤包取出来。
【灌汤包(B级)】
【火候(高级:20/10W)】
宋砚心情非常不错,包制水晶虾饺也比之前更加得心应手。
一笼六个,一连包了五笼。
随后上笼,开火。
宋砚盯着灶台上的火苗,凭感觉调整。
这一次,他没有看时间。
差不多了。
关火,开盖。
蒸汽散去,笼里的虾饺晶莹剔透,皮薄得能看见里面粉红的虾馅。
【水晶虾饺(伪A-级)】
【详情:一份靠着优秀的食材,勉强将品级从B+提升到A-的水晶虾饺。】
A-级!!!
宋砚看着鉴定数据,呆呆的没有说话。
他本以为自己制作的食品想要达到这个等级,至少还得几个月的苦修。
没想到这一天来的这么突然,甚至让他有些猝不及防。
但转瞬而来的便是
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