楚,今天这事,要是不掰扯清楚,她们的铺子,就别想开了,她道:“削皮之后,要切块泡水,泡够足足两天两夜,再捣碎……”
“经过三次的过滤,最后沉淀出木薯粉,晒足太阳,最后,才变成能吃的木薯粉了。”
“最少要四斤,甚至是五斤木薯,才能出一斤的木薯粉。”
“等木薯粉晒好之后,我们需要加入一些食材,再继续揉搓成芋圆,每一个芋圆,都是我们的手,一个一个搓出来的。”
“煮熟芋圆之后,我们还要调制糖水,糖放少了,没有甜味,多了,一碗芋圆糖水的成本又增加了。”
“现在,大家还觉得我们十文钱一碗的芋圆糖水,贵吗?”
程七七一口气将这番话说完,所有人的脑海里,只循环了两个字‘贵吗’?
一瞬间,医馆屋子里的人,沉默了下来,刚刚程七七说的又是削皮,切块泡水,还要捣碎的,这么多工序,做出来确实不容易。
再加上糖水……
他们的铺子糖水给的糖放,不说好吃的芋圆了,就是那一碗糖水,她们买回家之后,都要省着点喝!
“不贵!”
福安嫂大声的说着,她道:“我没耐心,五斤木薯一文钱看着是便宜,但要把它变成木薯粉,再做成芋圆,还要调糖水,我觉得这做出来一碗,卖十文钱,是不是还要亏本啊?”
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